こよみ
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はさ掛け
はさ掛け
写真
場所：
熊本県 里山クラブどんごろす
キーワード：
書いた人：
GCJ里山取材チーム

「はさ」というかり取ったイネをほす場をつくり、そこにイネをかけて、２?３週間ほどほします。

はさの形はいろいろあります。よく見かけるのが太めの木を組み合わせて台をつくり、そこに竹を横にかけて、物ほし竿のようにする方法です。

最近は機械でかんそうする農家も多いようですが、天日でほすとゆっくりとかんそうすることができ、お米のおいしさも増します。

写真協力　里山クラブ「どんごろす」

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